Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

4.4 50 rating

Prep. 20min

Total 35min

4 porce

Ingredients

Rajčatový dip

2 stroužky česneku
200 gramů cherry rajčat napůl
20 gramů olivového oleje
200 gramů čerstvého sýra
3 snítky čerstvé bazalky jen lístky
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Parmazánové těstíčko a dokončení

100 gramů parmazánu na kousky
50 gramů hladká mouka
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
3 vejce
olej na smažení
300 gramů cukety na kolečka (5 mm), cca 25–30 kusů

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 23 g

Calories 2295 kJ / 549 kcal

Fat 40.3 g

Fiber 2.6 g

Carbohydrates 22.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuketové hody 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vánoční Kuba

Vánoční Kuba

1 h 40min

Omáčka arrabbiata

Omáčka arrabbiata

40min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1 h 50min

Rebarborovo-jahodový koláč

Rebarborovo-jahodový koláč

1 h

Jablka v páře s omáčkou sabayon

Jablka v páře s omáčkou sabayon

40min

Placky ze čtyř druhů sýru

Placky ze čtyř druhů sýru

40min

Fenyklový likér

Fenyklový likér

193 h

Španělská bramborová omeleta

Španělská bramborová omeleta

40min

Rychlé zapečené brambory à la gratin

Rychlé zapečené brambory à la gratin

45min

Cuketové lasagne se sýrem

Cuketové lasagne se sýrem

1 h

Rizoto s cuketou a sýrem feta

Rizoto s cuketou a sýrem feta

30min

Špenátové rizoto

Špenátové rizoto

30min